Alcune cose non hanno bisogno di presentazioni! Tra queste ci sono i salumi norcini, che ci hanno reso famosi in tutto il mondo 🌎 Abbiamo questa fortuna, perchè non approfittarne? Sono o non sono un dispensatore di felicità? ❓Info via messaggio
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Un’alimentazione sana, equilibrata e varia dovrebbe includere regolarmente il consumo di legumi ✅ Fonte di proteine vegetali, fibre e sali minerali ✅ Poche calorie e pochi grassi, per lo più “buoni” ✅ Se mangiati abitualmente contribuiscono a ridurre il rischio di malattie e patologie importanti I legumi e cereali della Montagnola sono coltivati e prodotti da aziende agricole del territorio di Castelluccio di Norcia. Provali
Il mio sogno era quello di aprire una norcineria qui al paese, nell’instante in cui è passato il terremoto questo sogno è svanito pero mi sono organizzato.
Questa è casa mia e io non voglio andarmene🏡
Si fa presto a dire PANE E SALAME ma avete mai assaporato il gusto di un prodotto della tradizionale scuola di salumeria nursina, nel rispetto di regole e trattamenti che hanno reso la lavorazione delle carni di maiale a Norcia un metodo storico tramandato nei secoli? Se non lo avete fatto dovete regalarvi i sapori di #norcia, non per niente mi chiamano Dispensatore di Felicità 😃
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👩🏻🍳In questi giorni in molti si sono cimentati nell’arte della cucina. Avete mai provato la farina di ceci? 🔎Ottenuta dalla macinazione dei ceci precedentemente essiccati, è l’ingrediente principale della Farinata e della Panissa. Può essere utilizzata per la preparazione di dolci, pasta, pane e suoi derivati. ♥️Acquistando da La Montagnola vi regalerete tutto il sapore dell’Umbria e contribuirete ad alimentare il sogno di un castellucciano pieno di speranze.
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Qui per la ricetta della Panissa 👨🏻🍳 🔪Ingredienti 250 grammi di farina di ceci 1 litro di acqua sale olio per frittura 🔪Ricetta -Portare l’acqua quasi a bollore, togliere dal fuoco e versare tutta la farina di ceci a pioggia mescolando per evitare che si formino grumi. Mettere su fuoco moderato e cuocerla per una sessantina di minuti mescolando quasi di continuo -Versare il composto dentro una teglia bassa e unta, livellarlo e lasciar riposare fino a quando non raggiunge la temperatura ambiente.
-Tagliare la panissa a fettine sottili, scaldare l’olio e friggere le fettine fino a quando non diventano dorate. Servire calde dopo averle scolate, da sole oppure in mezzo ad un panino morbido 😋
📍Castelluccio non è solo un luogo come tanti in cui nascere e crescere. Castelluccio è terra, è sudore, è passione ma anche dolore. Il terremoto ha spazzato via muri e speranze e un nuovo virus si è abbattuto sulla ripartenza voluta e cercata dai più tenaci. Io continuo a crederci, non mollo e sono certo che le mie radici mi daranno ragione. Ho deciso di condividere l’essenza del mio territorio attraverso dei prodotti enogastronomici di elevata qualità e oggi sono orgoglioso di poterli fare arrivare sulle tavole di tutta italia.
♥️Per gustare un pò dell’essenza di Castelluccio e supportare i produttori locali, clicca qui https://lamontagnolacastelluccio.com/
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“antonio torna a spaccarti la schiena nei campi, usa le mani e non la testa, prima o poi arriverà qualcuno disposto ad aiutarti”. non la ho presa come un’ offesa ma ho pensato che la solidarietà non costa nulla oggi, soprattutto se consiste nel condividere nei cellulari una storia e pubblicizzare una attività semplice.
Oggi vi chiedo da giovane Castellucciano rimasto di aiutarmi con un PASSAPAROLA tra voi per pubblicizzare una rivendita di prodotti tipici. www.lamontagnolacastelluccio.com
avrete la garanzia di bontà dei nostri prodotti, salumi e legumi, formaggi e confetture, la certezza di essere serviti nel migliore modo possibile, a disposizione con educazione per continuare a fare Bene il mio lavoro. GRAZIE Ci vediamo a Castelluccio, Antonio.
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🌺🌸 Buongiorno, sono Antonio Barcaroli, sono nato a Castelluccio Di Norcia 1452 Mt. 28 anni fa. QUI ho iniziato a lavorare molto giovane, aiutando la mia famiglia e seguendo le orme dei miei genitori e dei miei nonni, alternavo alla scuola il lavoro nei campi, al mattino presto e alla sera quando terminavo gli studi. oggi, avere una azienda agricola non è facile, oltre al sudore, richiede conoscenze di Vendita che non ho. per rimanere qui, a casa mia dopo il Terremoto, tra i pochi giovani rimasti, ho deciso di investire tutto ciò che avevo una piccola impresa di prodotti, lamontagnolacastelluccio.com che però non sembra sufficiente. Ho chiesto aiuto ad una agenzia per pubblicizzare la mia attività e quando il loro agente è venuto a parlare con me, mi ha chiesto 10000 € per un anno di collaborazione. garantivano migliaia di visualizzazioni e interazioni, traffico e diavolerie che non conosco. a me Basta molto meno, pochi clienti felici da coccolare con i nostri prodotti di alta qualità. sono buoni da oltre 100 anni. Credendo fosse una buona offerta ma troppo per le mie tasche,non ho potuto accettare. “antonio torna a spaccarti la schiena nei campi, usa le mani e non la testa, prima o poi arriverà qualcuno disposto ad aiutarti”. non la ho presa come un’ offesa ma ho pensato che la solidarietà non costa nulla oggi, soprattutto se consiste nel condividere nei cellulari una storia e pubblicizzare una attività semplice.
Oggi vi chiedo da giovane Castellucciano rimasto di aiutarmi con un PASSAPAROLA tra voi per pubblicizzare una rivendita di prodotti tipici. www.lamontagnolacastelluccio.com
avrete la garanzia di bontà dei nostri prodotti, salumi e legumi, formaggi e confetture, la certezza di essere serviti nel migliore modo possibile, a disposizione con educazione per continuare a fare Bene il mio lavoro. GRAZIE Ci vediamo a Castelluccio, Antonio.
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